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墨西哥蔬菜捲餅
最近~~~
貝里斯的氣候真的是熱到不行~"~||
每天都不知要吃啥才好@@
在網路上無意間看到墨西哥蔬菜捲餅...
哈哈^^
那就來做一下吧!!
使用大量的生菜、蔬果~~
很適合熱熱的貝里斯...
Recipe~
墨西哥餅<flour tortilla~~我是買現成的沒空自己>
生菜、蕃茄、小黃瓜、紅蘿蔔>>>都切成絲
玉米粒、素瓜子肉、素鬆>>>適量
豆牙菜>>>過一下熱水(其實,生的就好~比較沒水份)
起司片(做三明治用的那種)>>>切片
沙拉醬少許
黑胡椒少許
做法~
1.將墨西哥餅,在沒有油的鍋子熱一下
<可用微波爐,但鍋子熱會酥酥ㄉ...我比較喜歡酥酥ㄉ口感>
2.將材料放到捲餅上
3.撒上黑胡椒粉&沙拉醬
4.把餅捲起<我做的時候下面墊烘焙紙>再用紙包起來
5.切成兩半(比較美ㄚ)>>或直接吃都可以(豪邁ㄉ吃法)
今天中午我就吃了一捲~~哈哈^^
好滿足喔!!
簡單又健康的餐點ㄋ
我很喜歡,你呢??
Jessica 寫於兔窩 Belize Time 2006/05/06 08:47pm
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