用咖啡上面拉花的方法做的
這蛋糕是用自己的想像力做出來的^^
前幾天,有一個客人要跟我訂生日蛋糕...
結果~~話沒說完,電話就斷了><"
我回撥對方留下來的電話... 居然是空號
這叫我做也不是、不做也不是~~~~~~~~
想想就先把蛋糕體烤好囉!!
當天,約定的時間也沒見人影!!
心想不會有人故意作弄我吧~~~
等到小舖在忙的時候,
客人居然出現了!!! 真是打敗~"~
請他過一個半鐘頭再來拿...
說要趕船期...去外島,來不及了!!!
就只好取消訂單囉~
我當時做了兩個 8"的蛋糕體^^
想說一個客人訂了,另一個就玩一下蛋糕裝飾...
反正家人好久沒吃蛋糕了。
這下就有兩個蛋糕囉~
一個我用最簡單的方式切片賣^^>>>只是忘了拍照 哈哈!
另一個就是現在照片中的囉!
下面的照片是我有一次看到一個咖啡上的拉花教學...
突然,就靈機一動... 放到蛋糕上來玩玩吧!!
我用的是軟質巧克力~
在抹好的鮮奶油蛋糕上劃圈
先用竹籤先劃"十字"
再把"十字"變"米字"
最後,再每個空隙多加一筆
就變成圖上這樣囉!!
可是,我發現....
軟質巧克力會整條跑掉><"
不是很好弄ㄟ
不知道是不是我弄錯ㄌ???
我本來想說這樣就好了^^
反正自己要吃的咩!!
但,剛好還有一些水果....
就一起放一放吧!!
感覺上好吃多了~~~~~
有時,只是單純的喜歡看美美的蛋糕 哈哈^^
但家人說>>>看的到、吃不到,很難過ㄟ
那就大家吃一下下囉!!
我也吃了一小片的蛋糕喔!!
Yammy~ yammy^^
吃了有幸福的感覺
大家是不是有時也會有這樣的感覺呢????
Jessica~兔兔^^ 寫於小舖 Belize Time 6/27 04:26pm
公告版位
我住在中美洲的小國家~貝里斯~
歡迎住在這裡的朋友來訂購烘焙點心喔!! ^^~*
- Jun 28 Thu 2007 06:01
好玩的蛋糕練習^_^
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