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壽桃  

好多的壽桃
每年過農曆年,壽桃是一定要做的烘焙點心!!
我們之前拜拜的壽桃是做蒸的那種壽桃喔~
但是,貝里斯的過年真的很熱...
那些蒸的壽桃擺那麼多天*(過年拜拜要擺三天),
都會發霉@@
真的是要吃也不是,不吃也不是ㄟ
因為,好幾十個就這樣丟掉...
真是好浪費喔!
那會被天公伯ㄚ打屁屁啦~

我在好多年前,
就把這些壽桃改成"餅",
外皮我用的是台式月餅的皮^^
內餡是用鳳梨酥的鳳梨餡!!
這樣就不會壞掉了~
拜拜完,還可以分給大家分享喔!

人家偶忘記拍,
壽桃擺好的樣子^^"
沒辦法....
過年真是太忙了啦!!
都會忘了很多事情...
所以,這要等明年才有得看了。
哈哈^^

Jessica  寫於小舖   2012/01/27   02:57pm

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