Jessica's 夢工坊^^

有堅果的喔!!
這是一個當地客人訂的鳳梨酥，
她每次都要吃有堅果的...
我之前有用過腰果、核桃，
後來，朋友跟我說：核桃比較健康!!
所以，我之後都改成核桃~~~~~~
人家我最不喜歡核桃，
總覺得有個味道"苦苦"的....
還是腰果比較香啦!!
貝里斯有出產腰果，
沒有出產核桃.........  
我用的核桃都是進口!
這次用的是小ㄚ姨幫我帶來的，
我都冷凍保存~~~~

之前，我笨笨的...
都把堅果剁的碎碎的，
又把它們扮到麵皮裡面~
根本看不到堅果><"
不知道的人，
還以為我的麵皮怎麼"髒髒的"~
後來，就改成切大塊一點。
再麵皮上放上堅果^^
這樣吃起來口感也比較好...
可以吃到一顆顆的堅果^^
也不會看起來都髒髒的，
哈哈!!

最近，我也是沒偷懶...
只是，忙的是小舖的事比較多一點點!!
做的蛋糕也是一樣的蛋糕捲~~~~
就沒post文章。

這兩天，又接的卡通蛋糕...
都在構思當中~
希望能夠做出比較棒的蛋糕^^
只是...........
昨天，有個當地客人要我做一個Priness ><"
那太細膩的圖案了，
又過兩天就要交貨..........
只好沒接這張單。

還要試試別的作法~
才能做出更多更不同的蛋糕!!

朋友說要做一個恐龍蛋糕........
還指定的圖檔><"
為了挑戰自己，
我還是接了訂單~
只是，現在作夢都在裁蛋糕...
在做2D 3D蛋糕  @@
可能是壓力太大吧!!
日有所思，夜有所夢><"
謝謝小麥姐姐給我參考的網站，
讓我做參考....
這樣我對3D蛋糕比較有概念了一點了。
自己再來努力努力...
試試裁一裁蛋糕吧!!
沒關係~
我的白老鼠回來貝里斯了^^
哈哈....
Jackie Yen  妳慘了~
要把妳餵的胖胖的。
嘻嘻^^

Jessica   寫於小舖   Belize Time  2011/03/24  03:31pm