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蒸的很漂亮很發的發糕



先祝大家
虎年大吉大利,福來到!!

好快喔!!  今天,也是我們的除夕夜了。
一年又過了~
老媽總說:過年很快,過日子比較慢。
                   因為,過年只有一天啊!
                   過日子卻是364天ㄟ
這一年,大家一定都有所收穫、也有所失~
不管怎說,我很開心在這裡認識很多烘焙同好。
也謝謝這麼多人,肯給我捧場交觀點心蛋糕^^
期許自己在新的一年~
做出更好更棒的蛋糕。
讓收到吃到的人~
是幸福開心滿滿^^

照片中的發糕,真的很美ㄟ
超級的發^^
哈哈   開蒸籠蓋的那一霎那~開心的不得了!!
每一個發糕都跟照片中一樣很美喔~

其實,每年蒸發糕都是有很大壓力的...
很怕蒸的不發咩!!
這都是朋友或是客人要拜拜用的~
蒸的不發覺得很不好意思ㄟ
所以,每次都等家裡的大小朋友不在才蒸...
不然,給他們問東問西~
如果跟老人家說的,不發就慘了。

另外,照片中右手邊的小壽桃~
是跟台式月餅做法有點像的小點心。
也是拜拜用我每年必做的...

要來去準備過年囉~
祝    大家...恭喜發財    新年快樂^^

Jessica   寫於小舖   2010/02/13   03:05pm

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